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~產地安心、生態共好、簡單好食~
內容物說明:
翡麗鵝胸200g x2塊
去骨鹽水鵝腿 x 2隻
鵝肉好伙拌x4包
香辣鵝翅腿x1袋
香辣鵝胗x 1袋
★好禮加碼送
小香蔥鵝油x1罐
濃縮鵝高湯x2包
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★組合陣容 原價2620元 超特惠價 1990元含運
✓翡麗鵝胸200g x 2塊 ✓去骨鹽水鵝腿 x 2隻
✓鵝肉好伙拌x 4包 ✓香辣鵝翅腿x 1袋 ✓香辣鵝胗x 1袋
🎁好禮加碼送🎁
✓小香蔥鵝油x1罐 ✓濃縮鵝高湯x2包
翡麗鵝胸經過乾式熟成技術,鎖住鵝肉的原汁原味,只有在熟成前以鹽水清洗入味,皆無其他調味添加,放進烤箱或氣炸鍋,輕鬆就能在家完成一道星級料理。
鵝舖子堅持👌簡單好食:
簡單包含料理方式簡單,更是食材簡單,保持原味的魅力與健康。
成份:鵝胸、鹽
淨重: 200公克±10%
建議食用方式:
步驟一:將翡麗鵝胸退冰至常溫
步驟二:a.氣炸鍋—設定160度烤10-15分鐘,再200度烤2-5分鐘上色
b.烤 箱—上下預熱160度後,以160度烤12-18分鐘,
再200度烤2-5分鐘上色
(依設備功率條件不同,彈性調整)
步驟三:烤完靜置3分鐘鎖住鮮甜肉汁
步驟四:依喜好擺盤,盡情享受星級翡麗鵝胸
◤去骨鹽水鵝腿◢—經典在地美食
以薑、蔥、酒細細悶煮,鵝腿鮮甜多汁
堪稱百吃不膩的經典在地美食
成份:鵝腿、鹽
淨重:260公克±10%
建議食用方式:
步驟一:退冰至常溫,泡熱水3分鐘,
步驟二:切盤後即可享用
步驟三:佐些薑絲或青蔥更加美味
步驟四:如不夠鹹或太乾,亦可以將所附的鹹高湯加熱淋上
◤鵝肉好伙拌◢—拌飯拌麵都好拌
鵝肉鮮甜多汁拌入熱騰騰的白飯或麵條,別忘了淋上特調醬汁及鵝油油蔥酥,大口享用!
成份:鵝肉、高湯、酒、黃金鵝油蔥酥
淨重:每包重量約150公克±10%,約2人份
建議食用方式:
步驟一:煮好香噴噴2碗飯或麵條
步驟二:鵝肉包與高湯隔水加熱5分鐘
步驟三:淋在煮好的飯或麵上
步驟四:撒上油蔥酥
步驟五:大口享用
◤香辣鵝翅腿◢—有肉有香氣
以大紅袍花椒與自選天然香料細火慢燉 讓人吃出層次豐富的麻辣鹹甜
Q彈帶勁、香氣十足 。 適合餐桌前菜、野餐、或是小酌時的好搭檔
成份:鵝翅腿、醬油、糖、酒、辛香料、大紅袍花椒(香辣)
淨重:220公克±10%
建議食用方式:
1.退冰至常溫打開即食
2.加熱享用也別有風味
◤香辣鵝胗◢—爽脆有咬勁
以大紅袍花椒與自選天然香料細火慢燉 讓人吃出層次豐富的麻辣鹹甜
慢火細滷出吸滿鮮甜鵝滷湯的肥美鵝胗,每顆肉質飽滿口感軟Q
鵝胗具有健胃消食的功效 滷製後保有爽脆口感,吮指回味
成份:鵝胗、醬油、糖、酒、辛香料、大紅袍花椒(香辣)
淨重:190公克±10%
建議食用方式:
1.退冰至常溫打開即食
2.加熱享用也別有風味
🎁好禮加碼送🎁
◤香蔥小鵝油◢—動物界中的橄欖油
鵝油富含不飽和脂肪酸、極高的營養價值堪稱動物界中的橄欖油!
煎、煮、炒、炸都好用!
成份:鵝油、紅蔥頭
淨重:100公克±10%
◤濃縮鵝高湯◢—鵝骨濃縮高湯,請稀釋食用
以慢火清燉熬煮出鵝肉的優質蛋白及氨基酸
◆看影片:【翡麗鵝胸】建議調理方式👉https://youtu.be/HhECBDQjk1s
◆看影片:【鵝肉好伙拌】建議調理方式👉https://youtu.be/23SAj-w3Vm0
◆看影片:【地方特派鵝】首部曲https://youtu.be/t2zpu7OoFQ0
◆看影片:鵝舖子【故事姊姊時間】第一集https://youtu.be/2z3V16AYV0U